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音楽、波乗り、ギターとかのはなし 最近は、Twitterで 呟いてます。 とても楽です(笑)
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  • 07/20/07:49

02.13.12:40

こだわりって、なに?

珈琲専門店に行った時の話し

素人の僕は、ハワイアンコナ珈琲を注文した。
一緒に行ってた人も、ハワイアンコナを飲んだこと無いので
一緒な注文で

しかし、オーナーが

今年は、天候が不順で味が悪いんだよ
だから、止めときなさい

いや、ハワイアンコナが飲みたいんだけど

でも、オーナーは違うお勧めの珈琲を
段取りし始めた


何で?

お客が、ハワイアンコナって言ってののに
殆ど無視です^^;

そりゃあ、プロの豆の鑑定で
味の良し悪しが分かるんでしょけど

素人なもんで、何が美味しいくて
何が不味いか分からない

逆に、不味いのも飲まないと
美味しいコーヒーは分からないないのでは

泣く泣く、オーナーの淹れた珈琲を飲む

う〜ん、特別 他の喫茶店の珈琲との違いが分からない

だったら、ハワイアンコナを飲んでも
同じじゃないのかね

などと、思うわけです



って、音楽の話しを珈琲専門店の話しに
ダブらせました。

これは、実話です^_^


ミュージシャンも、その道の職人さんも
面倒くさい生き物ですね

音楽聴いたり、珈琲飲むのは
素人がほとんどで
こだわった、選曲や珈琲で
何人の、人が理解出来るか疑問です^^;

どうです。美味しいでしょう〜


う〜ん、素人には
コンビニの珈琲と、違いが分からないない

いや、ラーメン屋さんで頂く珈琲の方が
珈琲の味が、僕には理解出来たりする訳です

こだわったとは、何か

それは、自己満足じゃないのかな?

って、思うときもあります。


寿司屋の大将の、これ食えみたいな
敷居の高いお店は、好きになれないですね^_^

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