リズムと波に乗れ！～マイク・スターンド

• 04/24/07:39

僕の住んでる香川県はうどんが有名です。
『うどん』の映画もありましたよね

香川はうどん屋が沢山あります。
全国から、うどんを食べに来る人がやってきます。
一時期ほどの勢いは無いけど、まだまだブームが続くんでしょうか

今は無いけど、岡山の宇野から高松への連絡線の中の
うどんは美味しかったな～『あんなのは、ホンマのうどんちゃう』っと
自称、うどん通の方はおっしゃいます。。。。が、本当に上手かった

香川は、どんな田舎道に迷い込んでも『○○うどん』『○○製麺所』に出会います。
香川のうどんは、うまい！　っと大声で言いたいけど
たま～に、不味いうどんに出会います。

地元の人なら、たまたま外れたお店に来てしまっただけなんですが
初めて、香川に来て『讃岐うどん』を食べるぞ～って来たひとが
偶然にも、まず～い　うどんにであったら。。。。。。。。
その、お店の責任は重大ですよね
『な～んや、これが　讃岐うどん？　まっず～』ってことになります。

先日、ある　うどん屋に行きました。
おばちゃん　二人で切り盛りしてる店でした。

んっ、値段は普通の店よりチョイ高いな～
おばちゃんと、お客さんの会話・・・・
『あのな、この前　○田うどんに行ってきたんや』
『あ～っ、あそこな～』
『最近、味が落ちたな』
『そやろ、釜揚げしか　あれへんしな～』
『あ～っ、あれは湯だめやがな』

『あそこの、○○うどんも　出汁が不味いな～』
『あ～っ、出汁つくるの下手くそやわ～』

『今日な～○○屋のたこ焼き、差し入れや』
『あそこの、たこ焼き　不味いな～』
『って、ごめんよ～差し入れしてもろたのに』

・・・・・・まあ、こんだけ他所の悪口いうのなら
かなり、うどんに自信があるんやな

『はい、お待ちどうさん』
『あっ、それと　このたこ焼き　おすそ分け』

よ～っし、食べさせていただきます。

『・・・・・・・・・』
あれ、・・・・
おっかしいな～
『・・・・・・・・・・・・・・・・』
あれ～
まっ、、、、、不味い
こんな、不味い　うどんも久しぶりやな
口直しに、たこ焼きを・・・・・
『・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・』
ヴェ・・・・・なんやこれ
ほんまに・・・・・・不味い～

おばはん、こんなうどんで
商売したら　あかんわ～
家で食べるうどんのほうが
上手いぞ～～～
値段は一流、味は二流
もし、県外の人が食べたら
どないすんねん

県知事に一言申し上げます。
香川県でうどん屋を開業する場合は
免許書の更新みたいに
何年かに一回
資格審査してください（笑）

音楽もそうですよね
『あのバンドは下手くそやな～』っとか
『あいつの、唄は駄目やな～』っとか
『そんな演奏は、あかんで～』っていってる
ミュージシャンの方々。。。。。
人のこと言う前に
自分の演奏を見つめなおしましょう（笑）

自分では、いけてるって思っても
他人は・・・・・どう感じてるかは・・・・わかりません（笑）
謙虚な姿勢でいきましょう。。。。。なんのこっちゃ

『Warmth of the Sun 』

ビーチボーイズ　決して派手な演奏もしないし
テクニックもありません。
ましてや、ビートルズになんかに負けへんで～
などと、口にしません（でした・・・たぶん）
でも、未だに人気は衰えません。

うどんも、音楽も
普通が一番かな・・・・・
上手けりゃ繁盛するし
よければCDが売れます。

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• 04/05/21:13
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